曾经被中产热捧的山姆会员店，如今正被越来越多的老会员悄悄抛弃。有会员发现，山姆的

曾经被中产热捧的山姆会员店，如今正被越来越多的老会员悄悄抛弃。有会员发现，山姆的牛排肥肉变多、蓝莓酸得难入口，品质肉眼可见地下滑，索性不再续费。这样的会员不在少数——大家吐槽山姆一边下架太阳饼、米布丁等口碑商品，一边上架好丽友派、溜溜梅等“楼下超市就能买”的大众货，260元年费瞬间没了价值。 山姆的品控也在“开倒车”。黑猫投诉超1.3万条，有人买到变质牛奶害孩子进医院，有人开坚果发现活虫，还有“澳洲肥牛”底下藏的全是肥油。会员们想不通：当年冲着严选品质办的卡，如今却要当“质检员”？ 这一切背后，是山姆疯狂的扩张野心。2019年它在华仅23家店，如今飙到近60家，今年还要新开10家。开店速度翻倍，品控却缩水——选品周期从1年压到半年，供应链跟不上节奏，甚至被曝为压缩成本用国产替代进口。 更让山姆焦虑的是，中产们有了新选择。Costco单店年销13亿紧追不舍；奥乐齐用9.9元单品抢市场；盒马、京东七鲜的烘焙和零食也不输山姆网红款。当独家的瑞士卷遍地都是，当“质价比”护城河被填平，山姆用29年攒下的口碑，正被自己的扩张野心反噬。山姆超市 山姆会员