昨天晚上同事请客去你家湘菜馆点了一个剁椒鱼头,我对他说以后尽量少点这道菜,基本上鱼头都是预制的,而且这种也没什么肉。 而且基本上里面辣椒太多了, 掩盖住了鱼头基本的鲜味。 真正好吃的鱼头是去市场里面买,现买现杀的大头鱼,新鲜肉质鲜美,还有营养。 只需要自己动手罢了。

昨天晚上同事请客去你家湘菜馆点了一个剁椒鱼头,我对他说以后尽量少点这道菜,基本上鱼头都是预制的,而且这种也没什么肉。 而且基本上里面辣椒太多了, 掩盖住了鱼头基本的鲜味。 真正好吃的鱼头是去市场里面买,现买现杀的大头鱼,新鲜肉质鲜美,还有营养。 只需要自己动手罢了。

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