巧克力麻薯厚松饼🍫平底锅搞定‼️浓郁爆浆
吕公评美食
2025-11-21 12:43:09
一口爆浆的巧克力厚松饼🍫夹着软糯拉丝的牛奶麻薯 好吃哭了😭
搅一搅就成功的小甜品，低卡饱腹，早餐或者下午茶都很合适🍴🥞
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🛒食材
低筋面粉150g 酵母2g 可可粉10g 糖20g 鸡蛋一个 牛奶200ml 黑巧6块
👩🏻🍳做法
·低粉、酵母、可可粉、糖混合匀
·加入200ml牛奶 打一个鸡蛋搅匀
·盖保鲜膜静置一小时（冬天冷可放烤箱发酵模式）
·搅匀消泡
·平底锅无油倒入面糊 小火煎至表面密集冒泡关火
·放上麻薯和巧克力对折出锅，切开就可以享用了～
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厚松饼里用到的BENNS的80%黑巧🍫甜味来自红糖和香荚兰，高可可含量使得巧克力愈发香醇，一点甜味都不爱的宝子可以试试99.9%
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