真的很有趣😋而且超!好!次!
分享:3个自制内馅➕自制面糊
🥳🥳~
面粉有两个选择:
1.直接买章鱼小丸子粉;2.👇🏻自制(本次即自制)
———————————面糊做法——————————
🥄低筋面粉100g➕玉米淀粉15g➕泡打粉1g➕两颗蛋➕葱姜蒜末➕包菜丝➕盐半勺➕糖一勺
搅合均匀,ok!
———————————内馅————————
🦀(蟹黄)流沙馅:
南瓜两个切角➕两个鸭蛋黄➕蟹黄(有无都可,不影响味道口感)
🦐鲜虾蟹肉馅:
虾煮熟,切块➕蟹肉撕下来
🐖腊肉馅:
广式腊肉切块
😇
剩下的按照步骤来就可以了~
🥳🥳🥳








