就是上头呀❗️吃起来,停不下来~
爱吃海盐奶盖的宝贝,🤗请一定尝试🤗
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👨🏻🍳食材:
粉类:
盐2g
糖15g(低糖版本。正常30g左右
打泡粉3g
低筋面粉160g
其他:
冰冻黄油丁30g
自制冰冻奶油奶酪丁20g
🥛50g
🥚1颗
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👨🏻🍳步骤:
1,粉类搅拌均匀
2,黄油丁和奶酪丁混合在1里,手捏成片即停⭐
3,加入🥛,半颗🥚,揉两下,一旦成面团,赶紧停⭐
4,切角,抹剩下的半颗🥚液,180°23min。巨香🥰
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✒️📃小Tip:
司康成功的关键就在于其黄油的冰凉度❄️
最近回到北方,室内温度太高了♨️,失败了2次😭😭
所以同学们最好在室温不高的地方来制作哦❤





