但是热量高到让人不敢经常吃
✨99.9%完美替代品✨👇🏻
✨✨蓝莓爆浆酸奶蛋糕/酸奶蛋糕✨✨
423卡哦！！分两次当早餐完美！
——————————🥄食材——————————
酸奶一盒➕一勺半玉米淀粉➕三个蛋（蛋白蛋黄分开）➕糖20g（减糖版）➕柠檬
——————————👨🏻🍳步骤———————————
p3.4图示更价直观呦
1.蛋白蛋黄分离
2.蛋黄糊：3个蛋黄➕一勺半淀粉➕酸奶 搅拌均匀
3.蛋白分三次加糖打发（加柠檬汁几滴）至小勾状
4. 1/3蛋白➕入蛋黄糊中，搅拌均匀
5. 4全部加入蛋白里，搅拌均匀
6.倒入模具，加水至烤盘2/3，120°50min，凉凉冰箱冰一夜
🧡轻乳酪口感，绝了！
——————————⚠️Tip——————————
蛋白搅拌切忌划圈！（z字，翻拌，切拌皆可）
最常吃的早餐蛋糕～献给你们🧡
