今天把三文鱼熟制作为Salad✌🏻️今儿都是干货哦
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📣❗️敲黑板,划重点❗️📣
为啥我们在餐厅里吃到的Salad风味那么高级?那么棒?
做好三点,它会俘获你的胃👇🏻❤
⭐丰富性
主要是指食材的种类,我这到沙拉里用到了:羽衣甘蓝,小番茄,南瓜,洋葱,大蒜,蔓越莓干,椰片,巴旦木,三文鱼,亚麻籽,干乳酪碎、梅子酱,黑胡椒,研磨海盐等。
从蔬菜👉🏻水果👉🏻坚果👉🏻奶制品,口感和香味非常丰富,避免了蔬菜单调(难以下咽)的痛苦感,也不会腻
⭐冷热性
冷热结合可以避免沙拉作为凉性料理对肠胃的不适感~
当然要注意热食材的比例一定要少,南瓜煎制撒盐撒黑胡椒,热腾腾的放在甘蓝里,绝对是点睛之笔!
⭐调料不可以偷懒哦!
调料根据自己的口味来,主调选你今天想吃的,比如我今天就想吃酸甜口,就选择了梅子酱(油醋汁也是佳选)
除了液体的酱汁外,粉末状的调料可以让你的沙拉味道吃起来更加高级,百里香,肉桂粉,黑胡椒等都是很棒的佐料哦!🧡





