现在的猪肉越来越不好吃了。
为了追求高利润，现在的江浙养猪都选用美国杜洛克猪，丹麦长白猪等。这些吃饲料与抗生素的外国猪，长的快，出栏率高，但是已经没有七八十年饲养的土猪肉香了。记得90代初，在丹阳火车站附近吃的猪肉包子，肉馅是粉红色的，咬一口是真香啊。
中国逐渐消失或已经消失的十大名猪。
1.西藏藏香猪
2.云贵川乌金猪
3广西巴马香猪
4浙江两头乌
5湖南宁乡花猪
6广西陆川猪
7东北土猪
8青海八眉猪
9重庆荣昌猪
10江苏太湖猪
怀念那个年代猪肉香