孙正义投了一碗面，把马斯克香哭了！他用一个机器把美食带到全球~ 2025年5月28日，台北国际电脑展，黄仁勋家人直奔Yo-KaiExpress展位，只为一杯智能奶茶——这台征服马斯克、打动孙正义的机器，正用科技重构美食场景。 故事始于2016年硅谷的深夜。半导体工程师林志鸿加班到凌晨，想吃一碗热拉面却遍寻无果，汉堡与方便面早已让中国胃疲惫不堪。 十多年半导体行业的浸润，让他习惯用精准化思维解决问题。“既然没人做，那就自己造一台能煮出专业拉面的机器”，这个念头让他踏上创业路。 传统自动贩卖机靠微波加热，外热内冷口感差。林志鸿跨界创新，将半导体制造的回焊炉技术引入，机器内部藏着近300个传感器，精准监控温度、时间和压力。 每种食材都有专属加热程序：面条、蔬菜、汤底按最佳顺序分次加热，经过无数次调试，终于实现90秒做出媲美专业水准的拉面，口感劲道、汤汁滚烫。 研发过程充满挑战。不同原料、粗细、含水量的面条“脾气各异”，团队曾一天煮掉3000公斤面条，以秒为单位调整参数，才找到每种食材的“黄金配比”。 2018年12月，特斯拉工厂里的一台Yo-Kai拉面机，让马斯克吃完忍不住发推特：“拉面太好吃了吧！”30多万点赞，给这家初创公司带来爆炸式曝光。 2019年，软银投资团队在旧金山偶然尝到这碗拉面，当场被征服。林志鸿起初以为合作邀约是诈骗，没想到双方畅谈12小时后，孙正义亲自到访。 他特意准备了和牛拉面，孙正义品尝后仅用5分钟就拍板投资，成为Yo-KaiExpress的首位投资者。科技与美食的碰撞，打动了顶尖资本。 拉面机成功后，林志鸿瞄准饮品市场。2023年推出智能奶茶机，机械臂现场烹煮珍珠、波霸，胶囊封装技术让配料常温可存12个月，现煮现做保证新鲜。 这台机器堪称“饮品万能王”，能制作奶茶、咖啡、燕麦饮甚至鸡尾酒，提供超过400种组合，再次刷新人们对智能餐饮的认知。 商业模式同样创新。Yo-KaiExpress不售卖设备，而是以每月4000美元租金向机场、工厂、写字楼投放，精准解决深夜用餐难、人力成本高的痛点。 扩张策略极具巧思：先靠饮料机拓展点位，饮品原料无需冷链便于储存；待点位密度达标后，再投放餐食设备，大幅降低供应链成本。 在美国市场，一台设备可容纳50份预制拉面，人流量大的点位日均销量达150碗，远超普通小店，成为高效盈利的美食终端。 截至2025年5月，Yo-KaiExpress已在全球9个国家和地区布局290多个点位。预计年底将拓展至18个国家，点位超750个，加速全球扩张。 这背后是全球餐饮业的刚需：人力短缺日益严重，美国全职服务员月薪约6000美元，而智能设备仅需租金、水电和原料成本，性价比优势显著。 林志鸿用半导体思维，解决了餐饮行业标准化、效率与成本的核心难题，证明科技与传统行业的结合，能碰撞出巨大火花。 从硅谷深夜的一碗拉面执念，到遍布全球的智能餐饮设备，林志鸿的创业故事告诉我们：生活中的小痛点，往往藏着改变世界的大机会。 未来，当我们在世界各地的机场、写字楼，都能在90秒内吃到热拉面、喝到鲜奶茶，或许会想起：这是半导体技术给日常生活带来的最美味变革。 引用来源：2025年5月，中时新闻网，《马斯克认证拉麵台湾工程师用半导体思维和感测器「煮」的》；2024年3月，创业邦，《孙正义投了一碗面，全是科技与狠活》；2023年11月，搜狐，《无需人工！这款AI拉面机凭啥获马斯克点赞、软银投资？》；2025年6月，食力食物，《從無人拉麵到自動手搖飲！Yo-KaiExpress靠「圈地策略」年底衝美國上市》MCN双量进阶计划
