我是75年的，今年50岁。出生在黑龙江县城的煤矿。
说句不怕大家见笑的话，我没有吃过粗粮，小时候就睡床，十几岁就住楼。
在那个物质匮乏的年代，我早餐吃面包，搭配鸡蛋。
我不吃叶绿菜，比如白菜，大头菜，辣椒，菠菜等。
我吃豆角，茄子，土豆。
不吃白菜，但是我吃酸菜。
漫长的冬季，我吃鸡蛋。蛋炒饭。

咸鸭蛋，配着大米粥和馒头。
炒鸡蛋是我的最爱。我奶奶活着的时候，对于挑食的我，气哼哼地说，她再做炒鸡蛋，就放荤油，这样我吃殇了，以后再也不会吃了。

当然她说得是气话。
一直到如今我每天仍然会吃鸡蛋。
吃面条必须要有荷包蛋。我妈妈看着我吃面条，一直到面条吃完了，才小心翼翼吃最后的鸡蛋。
我妈说那鸡蛋就是“药引子”
21岁结婚，22岁生孩子，月子里天天吃鸡蛋，我也没有吃够，红糖小米粥，鸡蛋。
一直到多年后，70零后的生活
我经验发现我儿子吃面条和我一模一样，最后吃鸡蛋。

吃米粥必须要有鸡蛋。
我老公甚至发明了一道“名菜”
比如剩菜，第二天吃掉，就要在剩菜里面加入鸡蛋，上锅蒸一下。

结婚三十年了，我很少做饭，自然而然也做出了改变。
可是有次晚上剩了锅包肉，他说，早晨咱们吃“名菜”
“不，不”我和儿子大喊道。

想想甜甜的锅包肉里面加入鸡蛋我就头皮发麻。
参加工作后，周围同事有不吃猪肉的，不吃牛羊肉，不吃狗肉的。
但是没有听说过，有谁不喜欢吃鸡蛋的。
有一个千古争论的话题，是先有鸡，还是先有蛋？
鸡蛋到底是荤还是素呢？
欢迎友友们评论区说说。
鸡蛋
那些年儿时的回忆