现在很多县城的街上，零食连锁店随处可见，一条几百米的商业街挤着四五家是常态。这些店铺的招牌样式相近，竞争主要靠打价格战，可乐、薯片这类商品的售价压得很低，利润空间也被大幅压缩。 早期确实有人在这个行业吃到了红利，浙江一些乡镇里，有人开了十几家店，十年时间就攒下了不少身家。不过那是市场还处于蓝海阶段，现在的市场竞争激烈，后来者想复制这样的成功，难度非常大。 有些零食品牌一边在街头加速扩张门店，一边又在短视频平台打造一夜暴富的噱头。“年轻夫妻开店首日营业额过万”这类视频，吸引了不少怀揣发财梦的加盟商入局。可等他们真正开店后才发现，承诺的大牌商品总是缺货，供货渠道和商品价格也说变就变。 这场扩张游戏的赢家其实早已定下，品牌方靠着规模效应在资本市场讲故事，上游的食品企业也能通过投资或供货稳定获利。而普通加盟商，投入了全部身家，到头来可能只是这场疯狂扩张里的牺牲品。
