悲剧还是发生了！四川南充，8户人家在熏腊肉时，为了快一点，就把数百斤腊肉都放进了熏腊肉的设备里面，结果因为太多腊肉滴油，导致设备突然起火，腊肉全被烧焦，一眼望去全是残骸，让人非常心疼。网友：爱吃腊肉的我哭了！ 这事发生在今年1月6日的四川南充阆中，作为一个四川人，每年冬天最期待的就是熏腊肉的香味，但今天刷到的这条新闻，真的让人既心疼又惋惜，眼看快过年了，大家都想赶紧把年货准备好。八家人凑在一起熏制腊肉，图省事把几百斤肉全塞进了一台设备里。 腊肉挂得太密，油就滴滴答答往下掉。这些油落在下面的燃料上，火苗一下子窜起来。现场劈啪作响，烟雾弥漫，转眼间设备里就燃起了大火。消防员在20分钟内就赶到现场把火扑灭了，可惜原本金黄诱人的腊肉香肠都变成了黑炭。八家人忙活了好些日子的心血，就这么没了。 去年年底四川南充嘉陵区一家腊味作坊在熏制腊肉香肠时，就是因为香肠上的油滴在柏树枝上起了火，一千多斤腊味全报废了。熏腊肉看着简单，但是腊肉熏制时会滴油，如果燃料离的太近或者没人看管都可能酿成大祸，特别是冬天天气干燥，起火后蔓延得非常快。 年底准备熏腊肉的朋友最好选个空旷的地方，远离房屋和柴草堆，熏的时候人不能离开，火源和腊肉之间要保持安全距离，边上最好备着水桶或灭火器以防万一。 每次看到这种意外，都让人心里不是滋味。传统习俗要传承，但安全这根弦时刻不能松。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
