银耳真是个好东西，我超爱！它被称为“平民燕窝”，性价比超高。 我喜欢用银耳煮甜汤，前一晚把银耳泡发，第二天撕成小朵放到锅里，加点红枣、枸杞、冰糖，小火慢炖。煮好的银耳汤，汤汁浓稠，银耳软糯。据说每100克银耳中含膳食纤维高达30.4克，能促进肠道蠕动。而且它富含多种维生素和矿物质，对皮肤也很好，常吃能让皮肤水润有光泽。每次喝上一碗热乎乎的银耳汤，感觉全身都暖乎乎的，舒服极了。
人到中年，多吃点健康的食物，很重要。第一：保证每天早上一个鸡蛋，或者一
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