一位中国顾客在法国某餐厅内就餐，用随身带的筷子夹披萨的照片，被一位外国人拍下并分享至 BBC，引起了众多外网网友的讨论。 个人认为，筷子本来就是随着人类进化形成的高级工具，天圆地方，以动取静，天地人才合一。 这事儿说来挺有意思。一张照片，一双筷子，一块披萨，就这么在外国网络上“火”了。可以想象那些评论会是什么样子，大概分两派：一派觉得新鲜有趣，“原来披萨还能这么吃”；另一派可能就有点居高临下，暗戳戳地想“在他们那儿是不是什么食物都用筷子”。这种围观本身，就带着点“文化猎奇”的味道。好像用筷子吃披萨，就成了什么不得了的“文化冲突”现场。 咱们自己人看了，可能觉得有点小题大做，甚至有点好笑。但往深处想想，为什么这么件个人生活习惯的小事，能成为新闻？背后折射的，是一种长期存在的、微妙的文化话语权问题。刀叉被视为“国际标准”的餐桌礼仪，而筷子，在某些视角下，依然是一种需要被解释、被审视的“他者”工具。那位中国顾客的举动，无意中挑战了这种隐形的标准——凭什么我吃意大利食物，就必须用意大利（或西方通用）的方式？我用我擅长且习惯的工具，有何不可？ 这就说到了筷子的妙处。您提到“天圆地方，以动取静”，这话点出了精髓。两根简单的细棍，上端对方便于持握，下端圆尖便于取食。手持不动的一方为“静”、为“地”，操控施力的一方为“动”、为“天”，食物在中间，被稳稳驾驭，这便是“人”的掌控与和谐。它不似刀叉那样具有切割、穿刺的进攻性，更讲究一种精准的借力、灵巧的平衡与温和的获取。用筷子，你需要调动手指、手腕乃至手臂的精细协作，这本身就是一门微妙的肢体艺术。用它来对付一块软韧的披萨，确实需要点技巧，但这恰恰体现了工具的适应性和人的灵活性。 把这事儿完全上升到“文化自信”或“文化冲突”，或许也重了。在现实中，它可能更接近于一种有趣的文化混搭（Fusion）。就像有人用刀叉吃小笼包，有人用筷子卷意大利面，在全球化的今天，这种个人化的、跨文化的就餐方式越来越常见。它的本质，是个人便利与习惯对刻板程式的自然逾越。那位顾客可能只是觉得，用自己随身带的筷子比用不惯的刀叉更顺手、更干净，仅此而已。这种自然而然的选择，本身才是最健康的文化态度——工具为我所用，而不是我被工具所定义。 不过，这个小小的争议也像一面镜子，照出我们自身的一些心态。我们会不会因为外界的围观，就急于辩护，把一次个人行为拔高成一种“文化宣示”？或者相反，觉得这种行为“丢人”，不够“与国际接轨”？这两种反应，其实都落入了别人设定的框架里。真正的从容，或许是付之一笑：对啊，我就是用筷子吃披萨了，这有什么好讨论的？筷子能夹起豆腐，能分开鱼肉，能捞起面条，对付一块披萨，有何难哉。 文化的生命力，在于流动与融合，在于日常使用的自然与自信。今天我们可以用筷子吃披萨，明天也可以学着用手吃正宗的印度咖喱饭。重要的是那份专注于食物本身、尊重自己习惯也尊重不同方式的平常心。当哪天外媒不再把“中国人用筷子吃西餐”当成新闻，而是看作一件地球村再平常不过的日常，那或许才是真正的文化理解与平等。 所以，别太把那张照片当回事。它顶多证明了三点：第一，这位中国朋友确实爱吃披萨；第二，他的筷子功夫相当了得；第三，世界还需要更多这样轻松平常的交流，少一点大惊小怪的围观。归根到底，筷子也好，刀叉也罢，都是人类为把美味送进嘴里发明的聪明工具，哪有什么高下之分，只有合不合用，喜不喜欢之别。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
