姐妹们，今天给大家出一个下饭菜，牛肉炒豆芽，真的巨好吃，牛肉顺滑，豆芽脆爽。真的是下饭搭子，喜欢的姐妹可以尝试做一下。
食材：牛肉，豆芽，香菜
做法：
1️⃣牛肉切丝，放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、米酒抓匀腌制10分钟备用。
2️⃣豆芽可以一分为二切段。然后再准备一些蒜，泡椒，花椒，香菜梗和小米辣，糍粑辣椒。
3️⃣起锅烧油，油热将牛肉滑熟盛出，锅里的底油炒香蒜小米辣，花椒和糍粑辣椒，放入豆芽炒断生，加入牛肉，放1勺生抽，1勺蚝油，适量的盐，鸡精和香菜梗翻匀即可出锅。这样做出来的豆芽炒牛肉真的巨好吃，喜欢的姐妹试试吧。
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