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宅家一个人吃饭，总是想着越简单越好，又不想炒炒爆爆，搞得满是油烟味。而且对于我这个厨房小白而言，以前做油焖虾总怕炒糊、火候难控，现在有了这个微波炉专用多功能料理锅，直接把处理好的虾丢进去，微波炉叮5分钟，一锅鲜到舔壳的油焖虾就出锅了！

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下面跟大家说一下做这道菜的步骤：先把虾洗净开背后去掉虾线，再把虾放进料理锅，放些许食盐、料酒、酱油、椒盐、蒜蓉酱、蚝油、葱、姜、洋葱丝，然后拌匀放置8分钟左右，最后盖上盖子直接放进微波炉叮个5分钟就可以解馋啦～

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出锅的大虾红亮诱人，酱汁牢牢锁在肉里，肉质Q弹鲜甜，连虾壳都入味到不行，配米饭直接炫两碗！哈哈～