4月7日，日本餐饮巨头ZenshoHoldings公布，创办人兼会长小川贤太郎6日因心肌梗死离世，终年77岁。

小川于1982年创立Zensho，带领旗下连锁品牌食其家（SUKIYA）崛起，并透过强势领导与积极并购，将集团发展成与吉野家并列的日本外食龙头之一。

小川于1948年出生于石川县，年轻时曾就读东京大学，之后中途退学，并进入吉野家工作。1980年吉野家陷入经营危机后，小川于1982年创业，在横滨市开设食其家1号店，正式开启其餐饮事业版图。全球门店主要集中在日本、中国及亚太、南美地区，截至2026年4月，全球有3000+家直营门店。

食其家是日本善商控股旗下大型牛肉盖饭连锁店，创立于1982年6月，总部位于东京都港区港南。其与吉野家、松屋食品并称“牛丼御三家”，在日本国内拥有2000家分店，数量为御三家之首，并在中国上海、江苏、浙江、北京、天津、广东以及全球十多个国家和地区开设直营店。主营牛丼、日式咖喱饭、拉面、套餐、配菜等系列餐食，店内配置单人吧台与团体用餐区，坚持直营模式拓展市场。

记者搜索发现，杭州有十多家食其家连锁门店，目前都正常营业。

2013年4月，首家店面入驻杭州（与商场同步开业），2016年5月12日，食其家在杭州的运营主体——泉盛五餐饮管理（杭州）有限公司杭州第八分公司正式注册成立。

2025年1月21日，日本鸟取县门店发生味噌汤混入老鼠事件，涉事方延迟至3月22日公开致歉并关闭涉事店铺整改，引发日本网友质疑其态度不真诚并大量给予一星评价。同年3月29日，因日本多地门店频发鼠虫污染问题，宣布自3月31日起暂停非购物中心门店营业并进行全面消杀。去年，日本食其家废除24小时营业。去年和今年，上海有多家食其家闭店。

你吃过他家的餐食吗？