论吃，没人干得过广东佛山南番顺！
第一次吃蛇也是佛山，教练带去的。饭店老板是个实在人，看见饭店的墙上提醒，羊是自己养的，菜是自己种的，油是自己榨的，蛇是人工养的，提醒顾客放心使用。
这蛇还用提醒吗，你也不敢用野生的，全是殖养。到广东想吃好吃的，去顺德准没错，想吃独特风味的，去那些角角落的小巷子开的档口，那里食材好而且便宜是出了名的。例如我们在广州吃蛇1000元，在顺德就300而且品质味道很好。
佛山南番顺菜注重新鲜的配搭，广州人注重场景，例如吃粥配什么，喝茶配什么，吃饭配什么等等。所以广州和佛山虽是很近，但在吃东西上，还是有差别。
