不愧是武汉百年老店
距离住的酒店特近,始于1930年、湖北老店、百年名菜——方掌柜。晚饭就吃它了。六点之前进店,好几桌都吃上了,感觉这个店不一般,后来果然全满了。
一道素菜蒜蓉苕尖,青翠显后厨功力;洪湖藕炒黄牛肉,香辣而肉软嫩;腊味炖笋衣,称“衣”因笋片极薄,味正汤浓;最值得一提的是泉水武昌鱼,桌上鲜炖,酸又不很酸、甜也不很甜,可谓酸甜鲜非常适口,别具一格。这才是武汉酒店应有的高水准。价格也完全可以接受。[赞][赞][赞]






不愧是武汉百年老店
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一道素菜蒜蓉苕尖,青翠显后厨功力;洪湖藕炒黄牛肉,香辣而肉软嫩;腊味炖笋衣,称“衣”因笋片极薄,味正汤浓;最值得一提的是泉水武昌鱼,桌上鲜炖,酸又不很酸、甜也不很甜,可谓酸甜鲜非常适口,别具一格。这才是武汉酒店应有的高水准。价格也完全可以接受。[赞][赞][赞]





