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果然不负我的期待，简单清水焯烫，脆脆嫩嫩汁水足，自然的甘甜清香。做了芝麻味噌生姜拌芦笋，小心地把芦笋码得整齐漂亮，白绿配色看着特别赏心悦目～轻柔温和的日式酱汁均匀地裹满了蔬菜，不会喧宾夺主，但让风味更饱满醇厚，撒上碎碎的白芝麻，真的越嚼越香。
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📒食材
芦笋，食用油，芝麻酱1tbsp（也可以用二八酱或芝麻酱），味噌1tbsp（用清淡的白味噌更合适），蜂蜜1tsp，芝麻油少许，生姜一小块（懒得磨生姜泥也可以用缺德舅现成的冷冻生姜泥块），白芝麻1tbsp
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📖做法
芦笋切段，最好切得长度一致，这样摆盘更整齐美观；
锅子水煮开后，倒少许食用油，放入芦笋焯水到颜色变鲜绿，大概1-2分钟，就赶快关火，把芦笋浸冰水；
芝麻酱，白味噌，生姜泥，蜂蜜，芝麻油全部混合调成酱汁，加入芦笋里拌匀；
把芦笋整齐地码好，顶上撒白芝麻（稍微擀面杖或其他重物碾碎一点更香）就完成了！
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