海底捞已通知一千多家门店内部排查最近吃过一次海底捞，实话讲服务远不如从前，工作人员很少，一人要盯很多桌。而且菜品质量似乎也下降了。理解企业在降本增效，但高效服务的本质本不该如此！人在疲态的时候也难免会犯错误，长此以往口碑下降也是必然