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江西居然还有不辣的菜 酒糟肉焖煮的时候,厨房里的香味是甜的。不是糖的甜,是酒糟发

江西居然还有不辣的菜 酒糟肉焖煮的时候,厨房里的香味是甜的。不是糖的甜,是酒糟发酵后的那种醇厚。江西的另一面,是甜的。