今天中午又吃包子，老妈喜欢吃肉包子，我今天时间比较多，马上安排包子。

上午去超市买了肉，今天准备蒸大葱肉馅的包子，新鲜的肉做包子最好吃了。

做饭前去菜园拔了几棵大葱，最近大葱长得太快了，再不吃就老掉了，尽量多吃吧，肯定是吃不完的。

回到家里已经10点了，我把肉跟排骨收拾好，就赶紧弄包子馅。

把大葱切好，先用水投两次，然后再把大葱剁碎，剁完之后再用水投两次，把水分挤干。

肉剁碎，葱姜切末，把馅放到盆子里调味儿，调味儿的时候，我加了一点点水，把肉馅搅成黏糊的状态就可以了。

接下来就可以包包子了，今天的面发的很好，把面放到案板上揉面排气，搓成长条，揪成剂子，按顺序擀成面皮，包子皮要擀的厚一点。

我包包子也是按顺序包，这样可以减少醒发的时间，包子个头比较小，我包了有半个小时才包完，馅跟面正好。

包子醒发5分钟，然后放蒸锅里蒸，上汽蒸15分钟就可以出锅了。

老公下楼，正好包子到时间，老公主动去捡包子。

上午去菜园摘了一点生菜叶子，今天蘸酱吃，今年春天还是第一次掰生菜叶子呢。

包子上桌，开饭了。

今天的包子太香了，肉也是新鲜的，果然好吃，咬一口，满口留香。

每次吃包子我都停不下来，今天我一口气吃了6个包子。

老妈吃了四个，老公比我吃的还多。

生菜也特别好吃，过冬的生菜口感发甜，又甜又脆，今天的生菜都吃光了。

包子剩下了，晚上接着吃。

又是简单的一餐，好好生活，好好吃饭，过好当下的每一天！