以前曾撰文说过，泡馍其实是一种休闲食品，三五好友，特别是下雨天，下雪天，大家坐一起，弄盘花生米，拍个黄瓜，一瓶白干，天南地北的吹个牛，聊聊生活的苦甜，一边喝着酒，一边慢慢掰着饼，一个下午就过去了。
并不适合匆匆赶路的旅者。
没有那个松弛感，没有那个乡愁，只是当做一顿果腹的饭菜。
自然品不出味道。
就好比过年，我们赶飞机，挤火车，回家吃年夜饭。难道吃的是饭吗，吃的是一家团团圆圆的氛围，是家的温暖，是父母的记挂。
所以，如果是三俩人，建议先买一碗，分而食之，对胃口了再添，不对胃口就当品尝过了。
至于30元贵与不贵，外地朋友一辈子也可能就品尝一次，何必耿耿于怀呢。