但它的萃取真的挺不错的。不像普通固定压力机器，风味死死锁死。我可以根据豆子状态自由调节压力，前段高压充分萃取豆香，到了尾段轻轻降压，完美规避苦涩杂味，把豆子本身的甜感和层次彻底释放出来。
但最想夸夸的是它的定温打奶！对进阶选手太友好了。以前打奶泡得一手端着找角度，一手摸拉花缸烫不烫，心里默数秒数，手忙脚乱蒸汽还老不足。现在好了，选好温度，机器自己加热，出来的奶泡像丝绸一样绵密，不用分心盯温度，我就能专心看萃取状态和融合拉花。连着做几杯拉花，每杯都成功率高了好多！
现在每天调参数、试豆子都像在探索新大陆，白色机身放在咖啡角也很有质感。如果你也在找一台能陪你“玩起来”的咖啡机，真心可以试试它！
