湖州，男子入职仅八天，在公司食堂吃鸭肉时，把牙齿磕掉了，他想申请工伤，可公司不愿意，说他的牙齿本来就摇摇晃晃的，属于陈旧性的伤，可男子说：医生都没这么讲，你凭什么说我的牙齿本来就有问题？最后，公司说他在此上班风险太大，因此将他辞退，并且还让他签一份自愿辞职的报告。男子觉得公司太欺负人了，他诉求：公司必须承认自己属于工伤，其次，公司违规解除劳动合同，需要赔偿他相应费用。

据悉，小郭是在5月1日入职这家机械设备公司，结果在5月8日就出现了不愉快。

当天他打了一份鸭肉饭，饭菜里面有不少鸭肉，自己刚开始吃得很香，可吃着吃着，门牙位置突然咔嚓响了一下。

他赶紧把嘴里的异物吐出来，才发现门牙掉了，一同吐出来的还有鸭骨头。

他赶紧前往医院就医，之后无意间得知这种情况可以申报工伤，因此就找公司后勤部门协商此事。

可是公司觉得很离谱，自己吃饭不小心弄掉牙齿，不属于工伤赔付范围，于是拒绝了男子的请求。

小郭只是初中学历，并不懂法律知识，但是他借助AI，把自己午饭期间在公司食堂吃饭、磕掉牙齿的事情梳理得条理清晰。

他认为：中午吃饭属于工作合理休息时间，就餐时误食鸭骨头磕掉门牙，属于工作场所内意外受伤，且医生出具的检查报告并未说明是陈旧性旧伤，从这几点来看，自己的受伤情况应当认定为工伤。

人社局受理他的工伤申请后，认为符合工伤认定条件，予以立案受理，最终结果需要两个月后才能出具。

工伤认定结果还未出炉，公司就向小郭下发告知函，以他在岗风险太大为由，要求他签署自愿离职报告，单方面将他辞退。

这无疑是雪上加霜，小郭是外地务工人员，本想踏实打工挣钱，意外磕掉牙齿，本想通过工伤认定减轻经济压力，没想到工伤结果未出，自己就遭到公司辞退。

随后他再次通过AI了解到，公司的辞退行为并不合法，单方面无故辞退员工属于违规解除劳动合同，需要支付赔偿金。

他并不想把事情闹大，于是主动寻求调解员帮忙协调处理。

调解员联系到小郭的直属主管，对方表示知晓此事，但并不清楚最终的处理方案和结果。

调解员又联系了公司后勤部工作人员，对方回应，小郭已经走官方工伤认定流程，其余问题等待官方结果即可，公司不作回应。

后续调解员希望采访公司负责人，但被门卫阻拦，代为联系后，公司明确表示不接受任何采访。

目前双方无法通过协商解决纠纷，工伤认定仍需等待两个月结果。小郭如今无岗可上，能否认定工伤、能否拿到公司违规解除劳动合同的赔偿金，目前都是未知数。

那从法律的角度来说，该如何看？

《工伤保险条例》第十四条第一项规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤；

员工在单位食堂就餐属于保障劳动者体能、维系后续劳作的合理生理需求，食堂是用人单位配套场所，就餐行为属于工作时间、工作场所、工作原因的法定合理延伸范畴 。

《劳动合同法》第四十二条规定，职工处在工伤认定、医疗观察期间，用人单位不得随意依据第四十条、第四十一条单方解除劳动合同 。

《劳动合同法》第八十七条规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当依照经济补偿金标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

可见，法律层面工伤认定遵循三工原则，不能仅凭用人单位主观揣测员工牙齿为陈旧伤就直接否决工伤申请，伤情是否旧伤需要正规医学鉴定佐证，举证不利的主张无法被采信。

劳动仲裁及法院审理后认为：小郭入职第8天午休时段在公司自营食堂就餐，被餐食内鸭骨硌落门牙，就餐地点、时间均符合工伤认定的空间与时间要件；

公司仅凭单方主观推断牙齿原有松动、属于陈旧损伤，无医院诊疗文书、司法鉴定结论佐证该主张，无法推翻正规就医记录所载的受伤事实。

恰恰相反，人社局已经受理小郭的工伤认定申请，案件正处于法定认定周期内，此时小郭属于工伤待认定的法定保护阶段，不存在《劳动合同法》第三十九条列明的违纪、失职等可合法辞退的过错情形。

公司以“在岗危险性大”为由单方下发辞退通知、逼迫签署自愿离职协议，没有任何法律依据，属于违法终止劳动关系。

公司抗辩小郭自行吃饭疏忽受伤不能算作工伤，于法无据。

用餐误食食材内硬物受伤，不属于《工伤保险条例》第十六条排除工伤的自残、醉酒、故意犯罪情形，个人轻微用餐疏忽不能成为公司免除工伤保险责任、违法辞退员工的免责理由。

综上，后续若仲裁、法院裁判，一是待人社局工伤结论出具后，如认定工伤，公司需依法承担对应工伤医疗、伤残赔付相关用工责任；

二是公司单方辞退行为被认定违法解除，需依法向小郭支付双倍经济赔偿金，小郭也可选择要求继续履行劳动合同、补发停工期间工资。

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