终于弄明白了
为什么鸡蛋价格突然暴涨了。
不是鸡下蛋少了，也不是大家囤多了，而是去年养鸡的人亏得太惨了[捂脸]

去年鸡蛋价格长期低迷，不少养殖户养得越多亏得越多，于是提前淘汰老母鸡，减少补栏规模。

问题来了。蛋鸡从育雏到开始下蛋，往往要四五个月时间。

去年少养了，今年的新蛋鸡就跟不上，一下子出现了“老鸡退场，新鸡未到位”的情况，市场上的鸡蛋自然就紧张了。

而且赶上端午节前食品厂集中备货，再加上天气越来越热，蛋鸡产蛋效率下降，供应进一步收紧。

很多人没注意到的是：鸡蛋价格看起来涨得快，其实本质上还是养殖周期在起作用。

鸡蛋便宜的时候，养殖户扛不住退出；等供应减少了，价格又开始反弹。

说到底，还是太“卷”了！你们那边鸡蛋现在多少钱一斤了呢？欢迎评论区留言。