广东一男子卖早餐时，偶遇16年前初恋，女子一句“少放辣”让他愣住，得知对方仍单身，男子心动了。

那天早上七点多，店里正是最忙的时候。男子手里拿着长筷子，正在翻炸锅里的油条。

耳边传来熟悉的声音，他下意识抬头，手里的动作一下子停住。滚烫的油星溅到手上，他都没感觉到疼。站在柜台前的女人，穿着简单的白T恤，头发扎成低马尾，脸上带着淡淡的笑意。16年没见，她的模样变了不少，眼角多了细纹，眉眼间的神态，还是他刻在心里的样子。

女子也认出了他，两人对视了几秒，都有些尴尬地移开了视线。她低下头看着菜单，轻声说要一份肠粉，加鸡蛋，少放辣。男子握着笔的手微微发抖，笔尖在纸上划出一道长长的印子。他抬起头，声音有些沙哑地问，你还记得。女子点了点头，说记得，以前你做的肠粉总是放很多辣椒，每次都把我辣得直喝水。

这句话一下子把两人拉回了16年前。那时候他们刚在一起，都只有二十出头。

男子在一家早餐店当学徒，每天凌晨三点就起来干活。女子每天都会绕远路来他店里吃早餐，就为了看他一眼。后来他学会了做肠粉，第一次做给她吃，放了满满一勺辣椒，把她辣得眼泪都出来了。从那以后，他就记住了，给她做的所有东西，都要少放辣。

后来因为一点小事，两人吵了一架。年轻气盛，谁也不肯先低头。一气之下，女子收拾东西离开了这座城市，换了所有的联系方式。男子找了她很久，都没有找到。慢慢的，两人就断了联系。

这些年，男子辗转了好几个城市，干过很多活。最后在惠州安定下来，开了这家小小的早餐店。他结过一次婚，有一个七岁的女儿。三年前因为性格不合，和前妻离了婚，自己带着女儿生活。他以为这辈子都不会再见到她了，没想到会在自己的店里重逢。

那天女子吃完早餐，两人留了联系方式。从那以后，她每天都会来店里吃早餐。男子每天都会提前把她爱吃的肠粉做好，放在保温柜里。

有时候她下班晚，男子会留一份刚蒸好的玉米和包子等她。两人慢慢聊起这些年的经历，才知道女子这些年过得也不容易。她去了深圳打工，谈过一次恋爱，谈了五年，最后还是分手了。前段时间父母身体不好，她就辞了工作回到惠州，想着在家附近找份工作，方便照顾父母。

男子的女儿特别喜欢她。每次她来店里，小女孩都会跑过去拉着她的手，跟她分享学校里的趣事。她也会给小女孩带小零食和玩具，陪她一起画画。看着她们俩相处的样子，男子心里暖暖的。

周围的邻居和老顾客都看出了两人的心思，经常开玩笑撮合他们。男子心里早就有了想法，只是一直不敢开口。他怕自己离过婚还带着孩子，会拖累她。直到有一天晚上收摊，女子留下来帮他打扫卫生。看着她弯腰擦桌子的背影，男子终于鼓起勇气，走过去从背后抱住了她。

他说，对不起，当年是我太年轻，不懂事。这16年，我没有一天不在想你。如果你愿意，我们重新开始好不好。我会好好对你，也会好好照顾你和你的父母。女子转过身，眼里含着泪，点了点头。

现在两人已经在一起生活了。女子辞了原来的工作，和男子一起经营早餐店。

每天凌晨三点，他们一起起床开门，一起和面、炸油条、蒸肠粉。忙的时候一起招呼客人，闲的时候就坐在门口聊天，看着女儿在旁边玩耍。男子再也不用一个人守着空荡荡的店，也不用收摊后自己吃冷饭。

男子说，以前开早餐店，只是为了赚钱养家，每天都觉得很累。现在有了她，每天早起都觉得很开心。这家小小的早餐店，终于有了家的味道。错过的16年没办法重来，但剩下的一辈子，他一定会好好珍惜。

其实感情里最遗憾的，从来都不是没有遇到对的人，而是遇到了，却轻易放开了手。兜兜转转这么多年，还能和当初那个人重逢，是多少人求而不得的幸运。时间会磨平棱角，也会沉淀感情。经历过生活的酸甜苦辣之后，才明白平淡的陪伴，才是最珍贵的幸福。

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