烘焙酸面包本身就很复古，依赖天然发酵和野生酵母，而不是简单、可预测的商业酵母。因此，将小工具引入其中似乎有点格格不入。Sourdough Sidekick（酸面包小帮手）——由King Arthur面 酸面包小帮手：自动化懒人烘焙的好帮手