成都东郊记忆，逛园区意外挖到宝！这家贵州酸汤锅太实在了～东郊记忆就在成都成华区，是老厂房翻新打造的打卡园区，免费入园，随处都是复古红砖和旧工业建筑，很多游客都会特意来拍照打卡，我逛到后半段肚子饿了，随便钻进一家小店，没想到直接挖到了本地独一份的美味。🥔 成都几乎找不到同款的贵州老式锅底实打实的贵州本土做法，用毛辣果慢慢自然发酵做成酸汤，入口的酸味很温润，不会冲嗓子。老板还往汤底加了细腻土豆泥，再焖上绵烂的豆米，整锅汤一下子就变得浓稠挂味，这个搭配在成都真的仅此一家。🍚 一定要试试汤泡饭！所有菜涮完之后，盛一勺锅里的豆米酸汤拌米饭，酸辣开胃，夏天没胃口吃这个再合适不过。📍店铺：张不大酸汤豆米火锅（东郊记忆店）