“先做600份，送完再备800份！”广西横州，一家餐馆老板对员工吩咐工作，谁料，他接着说，今天暂时不营业，网友：他不发财都难！加油！
老板叫安仔，在横州市区开了家“鱼生安仔”餐馆，因他手艺好，这些年积攒了不少回头客。

安仔是刷本地资讯时看到云表镇灾情的。持续强降雨引发水库险情，洪水漫过村庄农田，不少村民连夜紧急转移，很多人连随身衣物都没带齐，安置点生活物资紧张，不少人只能靠干粮凑活度日。

他盯着屏幕看了许久，心里越沉越紧，当即给店里所有员工打了电话，通知当天暂停对外营业，全部人手腾出来制作盒饭，直接送往受灾一线。

员工赶到店里时，还以为接了大型团餐订单，听清是免费送给受灾群众，没人提出半句异议，换好工作服就径直进了后厨忙活。

安仔把店里储备的所有食材清点出来，又联系相熟的肉铺紧急送来几扇新鲜猪肉。他说受灾的人要么忙着转移家当，要么忙着清理修缮，全是耗体力的事，盒饭里得有足够的肉量，不能让大家吃清汤寡水的饭。

安仔做餐饮多年，对食材分量和口味向来把控严格，这次装盒饭更是盯得仔细，每份饭都盛够足量的米饭，菜也压得实诚，生怕有人吃不饱。

后厨的锅灶从早上六点就没停过火，掌勺的师傅胳膊抡得发酸，也没停下歇口气。所有人都攥着一股劲，早一分钟做好餐食，灾区的人就能早一分钟吃上热乎饭，这点劳累根本不算什么。

除了现做的盒饭，安仔还腾出店里库房，搬了几十袋大米和整箱饮用水装车。他打听到云表镇多个安置点都缺长效生活物资，光靠一顿盒饭解决不了长远问题，大米耐储存，后续群众自己开火也能用上。

常给他店里送货的货车司机听说要运往灾区，当场免了全部运费，说自己家住得远帮不上别的，跑一趟车的力气还是有的。

车队往云表镇行驶的路上，沿途景象比视频里更让人揪心。大片农田泡在浑黄的水里，路边民房只露出房顶轮廓，不少村民站在高处望着自家方向，神情茫然。安仔看着窗外没多说话，只催司机开稳些，再快一些，车里的盒饭还冒着热气，得趁着温度送到大家手里，凉了就不好吃了。

抵达第一个安置点时，不少村民听说有热饭送过来，陆续围了过来。安仔和员工一起下车分发，有年纪大的老人接过盒饭，指尖碰着温热的餐盒，嘴张了半天没说出整话，眼里先泛起了红。

安仔连忙摆手说不用客气，不够了还有，车上备的量足，管够。他说话时刻意放轻语气，怕戳中人家心里的难处。

安置点里还有不少一线救援人员，连着熬了两个通宵，脸上全是掩不住的疲惫，之前一直靠方便面和矿泉水垫肚子。安仔特意让员工先给救援人员递盒饭，让他们趁热赶紧吃。

救援人员接过盒饭连声道谢，扒了两口饭又匆匆转身去忙别的事。安仔看着他们的背影，只觉得自己做的这点事，和冲在前面的人比起来根本不算什么。

当天下午回到店里，安仔还没歇口气，就陆续接到不少熟客和朋友的电话。有人看到现场视频，想捐钱捐物，问能不能跟着他的车一起送进去；还有开餐馆的同行，说可以腾出后厨一起做盒饭，人多力量大。安仔一一应下来，让大家把物资送到他店里就行，第二天一早他统一安排车辆送进灾区。

晚上清点开销时，员工算了算，不算店里原有食材，光紧急采购的猪肉和物资就花了不小一笔。有人问安仔要不要公开账目，免得网上有人说闲话。

安仔摇了摇头，说自己做事凭良心，没想过博名声，也不用跟谁交代。真要有人觉得这是作秀，那欢迎大家都来做这种秀，多一个人出力，灾区就多一份保障。

这件事在本地传开后，很多人都夸安仔有担当。其实他做的事算不上惊天动地，不过是停下一天生意，做上千份热饭送进灾区。可恰恰是这种最朴素的善意，最能戳中人心。灾难面前从来都不缺站出来的普通人，他们用自己的方式出力，凑在一起就是能扛住一切的力量。

本土生意人的根，就扎在脚下这片土地上。日子平顺的时候，靠街坊邻里捧场做生意；遇上难处的时候，自然该站出来护着乡里乡亲。这种刻在骨子里的乡土情义，不用喊响亮的口号，都落在实实在在的行动里。你帮我一把，我拉你一下，再大的坎，大家凑在一起总能跨过去。

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