靓仔误中了美人计，三兄弟花了9万转了个过渡铺子踩大坑！隔壁开店直接把顾客全带走。
在广东佛山三兄弟一时冲动，花9万2转让费接手了一家临时过渡的烤鱼店，本以为能大赚一笔，没想到却掉进了老板精心设计的局里。
这家店原本是曼州烤鱼的临时分店，由于老店装修时老板在此经营，接手时一天能卖4000元，毛利率约50%。三兄弟看到老板拿出的35万月营业额数据，又被老板娘热情接待，没做详细考察就匆忙接手，还把原来的招牌换成了自己的“豪德莱”。
结果接手半个月后，老店装修完成，老板直接回老店经营，还在隔壁开了新店，把老顾客全部带走。店里生意一落千丈，日营业额从4000元跌到1000元，厨师和员工也陆续离职，最后只剩三兄弟和一个靓仔撑着。
这家店面积约100平，房租每月1万，6月水电气费1800元。算上人工，每天固定成本近2378元，而日均营业额仅1000元，每天净亏689元，一个月要亏2万多。周边商圈竞争激烈，有大量大排档和餐饮门店，不少店铺已经倒闭，客流被商场分流，这家店根本没有竞争优势。
由于三兄弟都是小白，没做过餐饮，接手后发现转让费里有4万是押金，并且不到期不退，相当于20万投资全部亏进去。他们想转店却转不出去，只能硬撑，后悔没提前找专业人士咨询。
这件事给所有想创业的人敲响了警钟：不要轻信转让方提供的营业额数据，要自己蹲点考察至少一周，确认真实客流和营收。
接手前必须了解商圈竞争、周边店铺经营情况。
不要冲动决策，尤其是涉及大额资金的投资，一定要找专业人士帮忙评估。
餐饮创业不是靠热情就能成功，需要懂选址、懂运营、懂成本控制，小白最好先学习再入场。