据了解，烩面哥每天为广西老表准备3000份烩面，肉和面都管饱。有河南本地的朋友看到这一碗面都惊呆了，真是一碗烩面半碗肉，这一碗面里面肉的份量，够我吃10碗面了。有网友直言：我这辈子没吃过这么多牛肉的烩面！

广西发大水，淹了好多地方，老百姓被转移安置，饭也吃不上热乎的。漂流哥在河南老家从网上看到消息，坐不住了。他把自己饭馆的生意一扔，开着那辆改装过的厢式货车就出发了。那辆车是他专门为了出去做志愿者改的，里面装了灶台、锅碗瓢盆、案板、桌椅，就是一个移动的厨房。

一千六百多公里路，他一个人开，连着开了二十二个小时，中间就靠着服务区喝口水、啃个面包，打个盹接着走。

他后来说，路上不敢停太久，怕晚到一天，那边老乡就得多饿一天。到了广西横州的安置点，他一看那场面，很多老人孩子脸上都带着慌，吃的也是凉水泡方便面。他二话不说，把车停稳，支起锅灶就开始忙活。

他带去的是河南烩面的全套家当。面粉是河南本地的，牛肉是从伊川老家市场订的，满满当当塞了半车。他做面有个讲究，面和好之后要醒，醒完了再拉，拉出来的面又宽又筋道。汤底是用牛骨头熬的，他从河南带了高压锅，到了地方现熬，熬得汤色白亮亮的。

关键是那碗里的肉，真是实打实的。他切牛肉不按片算，按块算，大块大块的熟牛肉，往面上一铺，铺得满满当当。有河南本地网友看了现场拍的视频，在评论区里直呼，就这肉量，搁郑州街上任何一家烩面馆，够分成十碗卖。

可这背后有多遭罪，一般人真想不到。广西七月份的天气，那叫一个湿热，人在太阳底下站五分钟就一身汗，更别提围着火炉子、守着滚烫的汤锅了。

漂流哥从早上五点就起来和面、切肉、熬汤，一直干到晚上八九点，中间手不停脚不停。一天要做三千份烩面，每一份都是现拉现煮，不是那种速食包一热就完事的。

为了不让自己中暑倒下，他兜里随时揣着藿香正气水。那东西味儿冲，喝下去嗓子眼都是辣的，但他没办法，隔一两个小时就得灌一瓶。有媒体记者在现场数过，他两天时间喝了整整二十瓶。就这样，他硬是顶着高温，一天不落，把三千份热腾腾的面送到每个安置点老乡手里。

做完最后一批面那天，他身上的力气全耗干净了。连走到旁边折叠床的劲儿都没有，直接靠着安置点食堂的墙根，一屁股坐地上，头一歪就睡着了。那照片被人拍下来传到网上，没有摆拍，没有美颜，就是一身油烟味儿、满脸疲惫的一个中年男人，睡得沉沉的。很多网友看了说，这才是真爷们儿，嘴上啥也不说，活儿干得漂漂亮亮。

说起漂流哥做志愿者这事，可不是心血来潮。他从二十多年前就开始干这个了。早些年哪有什么移动厨房，他就是自己背口锅，哪遭灾了就往哪跑，到地方现找柴火现生火，给受灾群众做口热乎饭。汶川地震他去过，玉树地震他也去过，河南老家发大水那年他更是冲在前头。

这些年下来，他光花在买设备、买食材、加油过路费上的钱，加起来有一百六十万。一百六十万对于开小饭馆的人来说，那是多少年起早贪黑挣出来的辛苦钱。

有人看他实在不容易，想给他捐点钱，让他别总自己往里搭。漂流哥把捐款全给挡回去了，他说的话特别实在。他说我靠我自己的能力，能做一天就多做一天。如果我没有能力了，做不动了，不做了，老乡们也别怪我。这话没有半点高大上的调子，就是一个老百姓掏心窝子的话。

他这次去广西，准备得很充分，食材带了六千份的量，本打算如果安置点人多，就多待几天。后来洪水退了，老乡们陆续回家，他才收拾东西返程。走的时候，当地好多老百姓出来送他，有的提着自家种的果子，有的拎着鸡蛋，非要塞给他。漂流哥摆手说不要不要，车一发动就跑了。

网上关于他的报道不少，都是正儿八经的权威媒体去现场跟拍过的，那些数字，三千份面、二十瓶藿香正气水、一千六百公里、二十二个小时、一百六十万投入，都是有出处的，不是瞎传的。他就是这么一个认死理的人，觉得别人遭了难，自己有一技之长，能让大家吃口好的，那就去。

这世上说话漂亮的人多，真到了事儿上，能像漂流哥这样，二话不说，把店门一关，开上千公里车，支起锅灶，一碗一碗把面煮出来，把人喂饱，然后自己靠墙根睡着的，没几个。他做的不是什么惊天动地的大事，就是让那些遭了灾、心里正慌着的老百姓，端上一碗半是肉半是面的热乎烩面。就这么简单，就这么实在。