今天上午,我老公在家里做了辣椒酱,正宗的四川辣椒面,又香又辣,这么一大碗辣椒酱在我家一个月就可以吃完,你们相信吗?
我老公是四川人,18岁高考进入上海交通大学,本硕博毕业后留上海,来到上海近30年了,但是他吃辣椒的口味没变。我也是湖北辣妹子,我们夫妻俩都很能吃辣的,我们家两个娃也随着我们吃辣的。
辣椒在我们家从来没少过,无辣不欢,尤其是我老公用四川方法来做的辣椒酱:辣椒豆丝大蒜拌一起,油锅烧开,把滚烫的油往辣椒上一泼,辣椒面算做好了,超好吃!
每次我老公都要做这么大一碗的辣椒面,我们一个月都可以吃完。
朋友们,你们喜欢吃辣椒吗?四川辣椒面你们尝过吗?欢迎大家来评论区留言。
