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吃点北方人爱吃的东西其实还是北方菜南方味饮食是无法脱离自然环境要素而存续的以干硬厚透死为特色的秦晋面食来到南方都变得软趴趴瓤塌塌这就是自然环境对食品技术的不可避免的影响姑且适应,也只能适应我倒是知道如何在物理层面进行适应人本身就是一个系统能悟不?