当然，笼统的壶还可以用来温酒，熬药，煮一些特殊实物等等，但就宜兴的紫砂壶来说，它是专以煮茶来养神健身静性的器皿，它的实用功能间于煮水和熬药间。然而，随着古人煮茶和吃茶的方式方法越来越讲究，所以紫砂壶器皿的造型和具体用途等等功能，便随着不同时代的审美取向和实际功用的不断改变而改变着，这就是紫砂壶在不同时代所烙下的“时代特征”。我们把这种特征叫做时代风格而与隔代的紫砂壶区别开来，这也正是我们用时代风格来区别不同时代的紫砂壶之特征的重要原因。换句话说，具有时代烙印的紫砂壶使不可能通过隔代模仿来以假乱真饿，大凡能人在仿古时，只能仿其型而不得神，这神其实就是时代赋予紫砂壶的时代DNA，所以壶才有不同时代的风格“个性”。
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