夏季餐桌的凉拌菜麻酱豇豆，小葱拌豆腐 一只可爱的小鸟不知道怎么飞到了屋里，但屋里的两个孩子都没有给它该有的待遇。小屁孩率先向前，小妮子也跃跃欲试，小鸟惊慌失措，最终停在了冰箱顶上，接着又在餐桌、玄关和阳台花盆里振翅飞舞。这对于小屁孩来说，简直是最好的游戏，激发了他内心深处的战斗欲望，让他忘记了之前剥皮蛋时的无聊。对我的叫停充耳不闻，也装作没听见，依旧兴高采烈地跳跃和追逐不止。 这悠长的夏季啊，角落里没人管的朱顶红，突然又开花了，而我继续沉迷水里的吸气吐气，尽全力伸展身体，吃到好吃的，也想让你们也吃到。 . 做了清爽干净的小葱拌豆腐，特别清淡，适合燥热的夏天，麻酱豇豆，空口就可以吃一盘啊。 . 小葱拌豆腐：老豆腐切小丁，水里加盐煮沸煮豆腐一分钟捞出，过冷水沥干，放盘子平摊晾冷，过程里加芝麻油和盐调味，再把小葱和香菜切细碎，混合均匀就好。 . 麻酱豇豆：豇豆切长段，水里加盐煮沸，倒入豇豆煮3到5分钟，看豇豆的粗细，可以尝一下确认熟了。捞出过冷水沥干。芝麻酱用凉白开稀释，加生抽香醋白砂糖芝麻油，红豆腐乳汁混合调味。再把酱汁淋在豇豆上就好。我今天擦了点蒜泥加生抽先拌了豇豆，不过后面我觉得这步可以不做，直接麻酱淋上去混合，就很清爽又浓郁了。 . 夏天快乐啊！
