嘎嘎香~嘎嘎好吃~吃一次就让人难忘! 这碗米粉看着平平无奇,但是就是能让人一口惊艳那种,番茄加菌菇的鲜美和肉香完美融合在一起,包裹着米粉真的给我好吃哭了! 做法: 1、米粉泡软备用; 2、米粉冷水下锅煮熟捞出过凉水备用; 3、油热放鸡蛋煎好盛出备用; 4、煎鸡蛋的油直接下五花肉片,煎至焦黄出油,放剁椒和蒜片炒香; 5、放入白玉菇和番茄炒至番茄变软出汁,番茄炒软出汁后放入2勺生抽炒半分钟; 6、放入荷包蛋,倒入适量热水大火煮3分钟,然后放适量盐、糖、白胡椒粉调味,最后放入米粉煮开即可。






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