干饭人,家庭版巨巨巨好吃的烧鸡公 超级下饭的硬菜get,很开心 食材准备:鸡肉、土豆、香菇、二荆条(可以换成喜欢的配菜) 配料准备:蒜末、花椒、干辣椒段、香料、烧鸡公料(火锅料也可以) 1、鸡块洗净,土豆香菇切块,二荆条切段备用 2、锅中热油,倒入鸡块翻炒,几分钟后捞出备用,倒入土豆香菇(其他喜欢吃的配菜)翻炒炸几分钟捞出。 3、锅底留油,倒入花椒、蒜末、干辣椒段、香料,再倒入烧鸡公料(火锅料也可)炒香,倒入鸡块翻炒均匀 4、倒入二荆条翻炒,后倒入土豆香菇翻炒几下,加入清水没过鸡肉,水烧沸后转小火继续烧至土豆熟后,大火收汁出锅,撒上葱花芝麻即可!





