巨简单的素炸酱面，一碗不够吃天气热没有食欲的时候，就想来一碗超好吃的素炸酱面，

纳久说美食 2023-07-04 22:02:44

巨简单的素炸酱面，一碗不够吃天气热没有食欲的时候，就想来一碗超好吃的素炸酱面，做法超简单，浓郁的酱汁裹满每一根面条，配上清爽的黄瓜丝，巨开胃～食材：面条，洋葱，香菇，黄瓜，蒜末。做法：1、调个酱汁：3勺黄豆酱➕3勺甜面酱➕少许糖➕3勺生抽➕1勺老抽➕半碗清水调匀，洋葱、香菇切丁、黄瓜切丝备用。 2、起锅热油爆香蒜末，放入洋葱和香菇丁煸炒出水分，倒入调好的酱汁煮开后熬至粘稠即可。 3、面条煮熟过凉放入碗中，浇上炸酱，放入黄瓜丝拌匀就好啦～

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