惊艳到了，比关东煮好吃的素烧萝卜！
冬天一定要多吃萝卜呀，用干香菇炖出来的白萝卜也太美味啦！
比关东煮里炖的还好吃，萝卜软烂，汤汁鲜美根本喝不够，营养又好吃，喜欢吃萝卜的一定要去试试
食材：白萝卜，干香菇，大米，八角，葱姜；
做法：1、干香菇洗净，用温水泡半个小时；（干香菇比鲜香菇更香更鲜）；
2、白萝卜削皮切片备用；
3、准备姜片，起锅倒油，油热放姜片，倒入白萝卜煎炒片刻，转倒入炖锅，连水一起倒入泡好的干香菇，➕一小把大米（去除萝卜辛辣），➕1颗八角，➕1勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，1小勺盐。
盖上盖子大火煮开再转小火焖煮15分钟，➕少量水淀粉（汤汁更浓稠），少量老抽调色，翻拌均匀，最后撒上葱花即可
泡发干香菇的水炖出来的汤太香了～口水直流
