一直心心念念的酸辣粉，今天终于安排上了！快来学做一碗地道的川味酸辣粉，过足瘾吧！
【准备材料】：粉丝、蒜蓉酱、辣椒面、小米椒、香菜末、花生米、葱花。
【制作方法】：首先，在碗中放入葱花、蒜蓉酱、辣椒面、小米椒和熟芝麻。浇上两勺热油，激发出香味。接着，倒入两勺陈醋、三勺生抽、一点点盐和少许白糖，拌匀。
接着，锅中加水，放入粉丝煮熟。煮三分钟后捞出粉丝，放入碗中。舀几勺煮粉丝的汤，撒上点香菜末和花生米，拌匀即可开吃！
这碗酸辣粉真是香气扑鼻，口感丰富。粉丝柔软劲道，汤汁酸辣可口。
一口下去，酸酸的醋味和辣辣的辣椒面完美融合在一起，真是过瘾！
如果你也喜欢川味美食，快来试试这道地道的酸辣粉吧！
