刘燕 3 2024-01-10 13:24 正宗东北冻梨是在室外冻的,挖个大坑把梨倒进去埋上土,零下20—30℃的天气冻上一周,吃的时候先用凉水化开,插根吸管嘎嘎甜,外皮黢黑,内瓤雪白雪白的,好吃不贵,60年代二分钱一斤,一块钱够三四个小孩子吃一冬天。大连的冻梨都没有北边的好吃。 绅士 回复 01-11 15:09 你在说什么啊,其实是放在外面阳台上。。。。要经历几天,中午化开晚上冻上才是冻好了。。。你说那种冻上不化开是出不来冻梨的效果的
吃鸡李老湿
冻梨冻硬以后化开之后,不马上吃,放置时间稍微长一点就会变黑,但是不影响食用
书签
冻梨缓软吸汁甜,冻着吃比较过瘾[滑稽笑]
所谓彩虹不过是光 回复 01-07 15:37
切片切片切片!!!摆盘摆盘摆盘!!!
1794351
冻梨需要冷水解冻,内部花开再敲掉外边一层冰壳,内部水份不留失口感好。南方温度高,冻梨在邮寄过程中就解冻了,肯定不好。
么么
这个是冻苹果
用户49xxx03
我小时候吃的冻梨是黑色的,但是自己在冰箱冻的是黄色的呀
最爱最(ecke) 回复 01-10 13:59
要冻了再解冻 反复好几次
月鸟
第一梨不一样,好吃的是花盖梨,二冬的方式不一样,需要露天存放才会黑
用户10xxx22
必须是甜的,软,但没有粘稠的汁水
叮当猫
坏了,冻烂了
用户38xxx95
冻梨有很多种[哭笑不得]
起点
顺丰包邮吃货笑,无人知是冻梨来。[笑着哭]
快乐乘渔
买秋子梨自己冻。
不发威的老虎
买花盖梨冻,不过冰箱冻的冻不出那味道,还是外面自然冻的好吃。
大军
玻璃杯茶水喝没?还有二大碗肉,冻梨买回去变样了铁锅总不会变吧南方小土豆不会傻到以为冻梨就是东北树上长出来就自带冰茬吧
關東壹品堂
这个也没毛病
刘燕
正宗东北冻梨是在室外冻的,挖个大坑把梨倒进去埋上土,零下20—30℃的天气冻上一周,吃的时候先用凉水化开,插根吸管嘎嘎甜,外皮黢黑,内瓤雪白雪白的,好吃不贵,60年代二分钱一斤,一块钱够三四个小孩子吃一冬天。大连的冻梨都没有北边的好吃。
绅士 回复 01-11 15:09
你在说什么啊,其实是放在外面阳台上。。。。要经历几天,中午化开晚上冻上才是冻好了。。。你说那种冻上不化开是出不来冻梨的效果的
看螞蟻上樹
正常吃
水果
在南方用冰箱可以做冻梨吗?
迷迷糊糊
烂了
万水千山
表层都这样,
刘燕
花盖梨,秋月梨都可做冻梨,
LSL
化了,买梨放冰箱里就是冻梨
小微~
你这个是花盖梨,就这样,酸甜的
用户12xxx52
坏梨
yasng06
有可能是本身就是熟大劲的
young
品种不一样吧,不同的梨冻后口感差别很大,现在好吃的冻梨有一些都是用的苹果梨
东方快车1977 回复 01-08 07:53
其实大酸梨冻起来吃最好
天空
我把香蕉放冰箱冻了吃
用户17xxx05
自己冻
缺一门
冷水化冰