一人食|低脂美味牛排北非蛋🥩免烤箱❗
英杰看美食
2024-01-30 12:02:02
减脂星人超爱的一锅端，食材丰富，低卡健康。
酸酸甜甜，随便蘸欧包法棍都好吃！😋
而且做法超简单，快来试试吧！
📝食材：
牛排，西红柿，洋葱，口蘑，彩椒，香菜，无菌蛋2个
✅做法：
1️⃣牛排提前解冻，锅中倒入适量橄榄油，放入牛排每面煎1-2分钟，融化黄油，淋到牛排上，牛排用锡纸包起来醒5分钟
2️⃣蒜末和洋葱炒香，放入番茄炒出汁，再放入口蘑和彩椒炒软
3️⃣加入适量番茄酱，海盐黑胡椒，打入两颗无菌蛋，小火焖至蛋白凝固
4️⃣摆上煎好的牛排，撒香菜即可
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今天直接用的生腌牛排，不需要自己腌制，太适合我这个懒人啦！有黑胡椒风味和迷迭香风味的，今天吃的黑胡椒。原部位肉切片，不是拼接的合成肉。单片断筋腌制，吃起来鲜嫩多汁，口感也不会柴。
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