十分钟快手菜，又酸又辣比肉还要好吃！！
佳鑫谈美食
2024-08-13 07:44:42
全程不加一滴水，这样做出来的包菜酸辣入味，爽口脆甜，百吃不腻～吃饭没胃口的赶紧试试！！
✅食材：
包菜半个、蒜末、干辣椒适量
✅做法：
1️⃣包菜去掉硬芯切成丝，或者手撕。干辣椒温水浸泡激发香味，剪成小段，喜欢辣🉑多放
2️⃣比平时稍多油，炒香蒜末和干辣椒
3️⃣放入包菜，转中大火‼️不断翻炒变软，炒至包菜发蔫，体积明显缩小👈这一步很重要哦‼️
4️⃣➕生抽➕盐糖➕沿锅边淋入醋，炒匀出锅
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