北京人贴秋膘的顶级吃法,有很高的门槛,比喝豆汁还考验人,那就是羊尾刺身。新鲜羊尾油不要涮,雪白妙物,直接入口,丢锅里涮跟你急眼,涮就浪费。看看有多少人这么吃过? 只有个别老北京才懂其妙。贴秋膘的不二上品。
糊糊三荤铺
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