太兴奋了！无意间做出了美味的粉丝凉拌菜，粉丝怎样做才能爽口好吃？无意间竟然找到了

博陵牛 2025-10-16 00:37:19

太兴奋了！无意间做出了美味的粉丝凉拌菜，粉丝怎样做才能爽口好吃？无意间竟然找到了粉丝拌凉菜的功夫秘籍。 平时你们是拿开水烫粉丝？还是用凉水泡粉丝？ 其实以上的做法都不对，粉丝用开水烫，容易老。用凉水太生硬。 正确的做法是，先用温水泡10分钟粉丝，确定粉丝Q弹后，捞出来放到凉水里泡一会。这一步很关键，决定了粉丝口感！ 然后粉丝捞出，拌上黄瓜丝，放上一点糖，盐，桃醋，香油，然后好吃的凉拌菜就大功告成了。 你们是这么做的吗？

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