🍊甜柿煎薄荷𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍伦敦餐厅惊艳咸沙拉
晃儿家居
2025-10-27 17:45:01
跟着纪录片做美食系列！
来自东伦敦餐厅年轻chef食谱
咸 鲜 味甜回甘 加入植物香气
简单好做 一口惊艳！！😋
🥣
脆柿一个
橙子一个
白洋葱
薄荷叶
白洋葱切丝 脆柿洗净切块 橙子去皮只留瓤切块备用
锅热小火橄榄油煎洋葱 边缘微微焦黄
再将薄荷叶一半下锅 小火煎脆 所有食材倒入大盆 （连刚刚煎洋葱薄荷的葱油一起 这一步是精华）
再加入海盐 胡椒 橄榄油少许 2-3滴日本寿司酱油
喜欢的可以擦一点帕玛森干酪 有奶味层次更丰富！
搅拌 静置3分钟
开吃！！！💁🏼♀️
脆柿微微甘甜 橙子瓤酸甜清爽 薄荷煎过的味道和生食是两种口感味道 还有葱油 酱油 橄榄油 各种香料的组合 好吃100分 都去做！！好吃晕厥～ 减脂期也可以吃没什么负担 做这么多食谱 可以说是很贴近中国胃的一道惊艳沙拉～🥗
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