静安面包房静安面包房这件事，我觉得很多人的想法都偏了。情怀应该放到以后去讲，当务

静安面包房

静安面包房这件事，我觉得很多人的想法都偏了。情怀应该放到以后去讲，当务之急，是保障老百姓的权益！

平心而论，静安面包房这样关店，是不正常的。明显损害的，是持有预付卡的老客户的利益。别人买你的卡，部分因素是就近、方便。如今你企业一纸通知，部分店一夜之间就关掉了，老客户就不得不绕远路去兑换，也不挑挑拣拣了，有什么就买什么，甚至担心会兑换不到。这是一种不公平。

静安面包房，无疑是上海几代人集体记忆的一部分，“从小吃到大”的情感纽带是真实的。但一个必须正视的现实是，静安面包房出了什么好产品，有没有跟上时代的节奏？企业久了，就有老态；老了，就有疲态；疲了，就要淘汰。这不是很正常的吗？

那些现在口口声声“情怀”之人，其实也已经很久没光顾静安面包房了。否则，生意好的话，还要关什么店？

仔细想想，最近几年，上海人“从小看到大”、“从小吃到大”、“从小玩到大”的老建筑、百货公司、食品店，渐渐淡出视线。为什么呢？都是时代的责任吗？市场竞争是残酷的，不管你曾经有多辉煌，时代抛弃你时，很多时候连“再见”都不会多说一句。

消费者可以为一时的回忆驻足，但很难为一份停滞不前的情怀持续买单。上海这座城市的精神内核在于精致、守序和讲规则。一座伟大的城市，既会温情地珍藏它的记忆，也应冷静地遵循商业文明的基本规则。

而对于静安面包房来说，一次体面的、负责任的告别，远胜于千万句“难忘”。上海市今日热点静安面包房晏秋秋上海