太空中也能吃烧烤？中国航天员的宇宙烧烤摊让外国网友直呼太香了 谁能想到啊，400公里高空的中国空间站，竟然飘起了烤鸡翅的香味。最近，神舟二十一号航天员们在空间站里支起了宇宙烧烤摊，用热风烘烤机烤出金黄焦香的鸡翅和鲜嫩多汁的牛排，直接把地球网友馋得睡不着觉。 这可不是普通的烤鸡翅，而是中国航天科技集团研发的太空烤箱的杰作。传统烤箱在地面靠热对流加热，但到了太空，失重环境下热空气无法上升，烤出来的食物要么焦糊要么夹生。中国航天人硬是想出了三维热风循环系统，通过12个微型涡扇构建立体风道，让280度热流在密闭托盘内形成龙卷风式循环，鸡翅表面温差控制在正负2度以内。 更绝的是油烟净化系统。太空环境对油烟特别敏感，漂浮的油雾可能堵塞精密仪器甚至引发爆炸。中国团队独创高温催化加纳米过滤双模组，先将油烟分子在650度裂解为二氧化碳和水，再经过七层复合滤网拦截残余颗粒，烤牛排时舱内PM2.5浓度比北京晴天还低。 对比国际空间站2019年烤饼干实验，美方设备耗时两小时还出现焦糊不均，中国热风烘烤机仅需28分钟就能让牛排中心温度达到72度的安全标准，还省了40%的能源。 从神舟五号的牙膏状食物到如今现烤牛排，中国航天食品科技已实现代际跨越。现在，中国空间站的食品种类已扩充到190多种，航天员十天内的食谱天天不重样，红烧肉、红糖糍粑、冰淇淋、水果应有尽有。 航天专家曾说，在密闭、高压、远离地球的环境中，一口熟悉的烟火气可能是对抗星际乡愁的良方。送航天员上天不仅是为了完成科学任务，更是要让他们过上更好的生活。 当航天员们围着烤箱，看着鸡翅在热风中逐渐变得金黄焦香，脸上洋溢的笑容比太阳帆板还灿烂。这不正是中国航天以人为本理念的最好体现吗？ 从太空烤鸡翅，我们看到的不仅是技术进步，更是中国航天从能飞到飞得好的转变。科技再先进，最终还是要让航天员在太空过得更舒服、更幸福。 朋友们，你们觉得未来太空还能有什么美食？太空火锅、太空披萨会不会也来了？欢迎在评论区留言讨论，点赞关注，一起见证中国航天的烟火气！
